Приготовьте шарлотку на манке, если хотите насладиться сочным, нежным десертом с яблоками, который украсит любой стол. Эта простая в приготовлении выпечка станет прекрасным угощением к чаю или кофе и дополнит вашу выпечку разнообразием. Использование манки придаёт тесту особую текстуру и лёгкость, поэтому такой десерт обязательно порадует любителей сладкого.
Для успешного приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: яблоки, манная крупа, яйца, сахар и молоко. Начните с подготовки яблок: очистите их и нарежьте тонкими ломтиками. Чем сочнее будут фрукты, тем аппетитнее получится результат. Манка должна постоять с молоком около 30 минут, чтобы разбухнуть и стать мягче, что сделает тесто более однородным.
Воспользуйтесь удобной формой для выпечки, смазанной маслом, чтобы избежать прилипаний. Для последующего украшения можно использовать корицу или ванильный сахар – это добавит особый аромат. Период выпекания составляет около 40-45 минут при температуре 180°C. После приготовления дайте десерту немного остыть, чтобы он лучше резался. Теперь можно подавать шарлотку с шариком мороженого или взбитыми сливками для более изысканного вкуса.